Union des Œnologues de France

Nos publications

La Revue Française d'Œnologie constitue la publication officielle de l'Union des Œnologues de France.

 

Référencée au Chemical Abstract, au Pascal et au Laline, cette revue technique est un outil essentiel de formation, d'information et de communication.

Publication bimestrielle, elle est composée :

  • Une partie Actualités permet de se tenir informé des principales manifestations et des nouveaux équipements et matériels touchant de près l'oenologie. 
  • Une partie Magazine propose un tour d'horizon de l'actualité ...
  • Un cahier Technique constitue le coeur de la revue et présente les derniers travaux de recherche appliquée et d'expérimentation en oenologie. La sélection rigoureuse des articles par le Comité de Lecture permet à chaque rubrique technique de faire référence et d'assurer la formation permanente des professionnels du vin. 

La Revue Française d’Œnologie est diffusée par abonnement dans 49 pays et concerne les professionnels du secteur vitivinicole soucieux de maintenir leur niveau de connaissance dans le domaine du vin. 

 

Dernier Numéro N°288

 

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TARIFS

Le Numéro  15 €
Abonnement 1 an (soit 6 numéros)  88 €
Abonnement 2 ans (soit 12 numéros)  150 €